Ingredientes: 5 ovos, 1 iogurte, 3 medidas (copo de iogurte) de farinha, 3 medidas de açúcar, 1 medida de óleo, fermento, raspa de um limão.
Preparação: Misturam-se as gemas com o açúcar e bate-se até se obter um creme. De seguida, e sempre a bater, junta-se a farinha com o fermento, o óleo e a raspa de limão. Por fim, batem-se as claras em castelo e adiciona-se ao preparado. Deitar em forma untada e levar ao forno!
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3 comentários:
hmm..mas deve haver mais um truquezinho qualquer..estava EXCELENTE!Obrigada! :)
A única alteração feita à receita foi deitar manteiga derretida em vez de óleo, que não tinha em quantidade suficiente...
eu nao disse?! ;)
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